En riktigt grå, mulen & regning dag. Men helt okej ändå när man jobbar.

En arbetskamrat hade bakat chokladkaka och tagit med sig idag, då en annan kollega fyller 30 år. Den är underbart god. Jag har bakat den själv innan. Här kommer receptet! Jätte enkelt. Fråga om det är något ni inte förstår. Den kommer från norska viktväktarna! Så här kan man äta med gott samvete ;-)

Limesjokoladekake

Dette trenger du:

Limesjokoladekake 3 stk egg 2 1/2 dl sukker 1 dl hvetemel 1 ts bakepulver 1 dl kakaopulver 2 ts vaniljesukker 1/4 ts salt 250 g cottage Cheese (keso) 1 stk lime

Så gjør du: Visp egg og sukker luftig. Bland mel, bakepulver, kakao, vaniljesukker og salt, og rør det inn i eggeblandingen. Mos cottage cheese med en gaffel og tilsett det inn i eggeblandingen sammen med finrevet skall av lime og presset limesaft. Hell røren i en rund form og stek den på 200 °C i 15-20 minutter. Kaken kan godt være litt saftig inni. Jo saftigere du vil ha den, jo kortere steketid trenger kaken. Efter jobbet idag hämtade jag bara Emil. Vilma skulle följa med sin kompis Kaya hem. Ska hämta henne sen efter barnprogrammen. Åker lite tidigare och ska sola. Ska på bröllop på lördag och vill då ha lite färg på kroppen. Sen blir det en joggingrunda efter att barnen har lagt sig. Ha en fin kväll! Kram Anna

Måndag och en hel arbetsvecka framför oss. Idag efter jobb & dagis började Vilma på barngymnastiken igen. Hon tyckte det var jättekul. Nu efter sommaren har dom delat in barnen i flera grupper. Så i Vilmas grupp är det bara dom som är födda 2005. Det tror jag är bra faktiskt. Jämngamla allihopa.

Tollef & Emil var hemma med grannen Tommy och fixade den nya diskmaskinen :o) Så nu är den igång! Och jag hör den knappt! Gud vad skönt!

Här kommer några bilder från i sommras på barnen:

     

Bilderna från när vi var i Spanien hittar du på min facebook sida. Även flera bilder från i sommras. Det går lite fortare att lägga in bilder där. Här kommer också några andra bilder:

     

Kram Anna

Idag har vi ännu en skön hemmadag. Tvättar, tvättar & tvättar. Tollef står på köket och lagar "kompe". En norsk maträtt. Emil sover lite nu på dagen. Han har inte velat sova på dagen när han varit på dagis. Men i helgen ville han det. Han är ganska förkyld, så det kan ju bero på det med. Vilma sitter och pärlar. Vi köpte lite nya pärlor igår när vi var i stan. Både stora och små och lite nya pärlplattor.

När Emil har vaknat ska vi gå en liten promenad med grannarna till djuren här i Melsomvik. Inte alls långt från ligger ligger det ett jordbruksgymnasium. Där har dom hästar, kor, grisar, getter, lamm, kaniner och höns. Jättemysigt att gå dit och titta & klappa djuren.

Igår gick ju som sagt diskmaskinen sönder....Så vi åkte och köpte en ny :o) Grannen ska hjälpa oss sen att sätta in den. Måste ju erkänna att jag har "sparat" lite disk. Onödigt att diskmaskinen ska köras tom ;-)

Ikväll ska jag också på bio. Knight and day med Tom Cruise & Cameron Diaz. Någon som har sett den?

 

Ha en riktigt fin söndag!
Kram Anna

Hej!

Tänkte göra ännu ett nytt försök att blogga lite. Som ni ser var ju det ett tag sen.

Vi har iallafall haft en kanonfin sommar! Bilder kommer senare.

Igår kväll pajade våran diskmaskin! Jättekul! Har försökt få igång på den idag, men inte då..... så här blir det nog att köpa en ny ja....att diska för hand är nog det tråkigaste jag vet!




Nu ska jag hoppa in i duschen innan jag & Vilma ska åka in till Tønsberg och handla lite och äta lunch. Grannarna Trude & hennes dotter Aurora ska följa med. Riktig tjejdag :o)

Ha en riktigt fin lördag!

Kram Fam Skobba